Die glasverskynsel impakteer die volle wynervaring
Rooiwyn is 'n lekkerny van donkerbruin druiwe wat oor die hele wêreld verbruik word. Baie mense drink gewilde rooiwyne soos Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Merlot om gesondheidsredes, kosparings en spesiale geleenthede. Min dink baie aan die glase wat met die vrugtige drank gedien word, maar die vorm van die glashulpmiddels dra grootliks wanneer dit by aroma en geur kom. Rooiwynbrille kan wissel van 'n minimum van agt onse tot goed oor 22 gram.
Die standaard rooiwyngiet is egter vyf onse, ongeag die grootte van die glas. Die res van die kopspasie in die glas is daar om die lugkontak met die wyn te maksimeer.
Die vorms van rooiwynbril
As jy wynbril koop, sal jy vinnig ontdek dat daar baie is om van te kies. Daar is byvoorbeeld glase wat spesifiek ontwerp is vir rooi of wit wyne. Terwyl hulle dalk soortgelyk lyk, en jy kan beslis 'n wit in 'n rooi glas gooi, is daar belangrike redes agter elke ontwerp.
Rooiwynbril is geneig om meer van 'n bolvormige bak te hê. Hulle is ook groter en groter as wit wynbril. Dit is omdat rooiwyne dikwels vet is, en die afgeronde vorm val die aromas en geure in die glas vas. Byvoorbeeld, die ekstra spasie van 'n 22-onse rooiwynglas laat jou toe om die volle wynervaring te geniet, alhoewel dit gewoonlik gebruik word om die 5-ounce giet te behou.
Witwyne is dikwels meer delikaat, dus is die glasware dikwels oop en kleiner.
Spesiale Rooiwyn Bril
Alhoewel dit vreemd lyk om 'n ander soort wynglas vir elke soort wyn te kry, benodig goeie wyn 'n sekere vorm om sy volle aromatiese en smaakprofiel te gebruik. Jy sal alle dele van 'n wynglas van bo na onder wil oorweeg, insluitende die rand, bak, stam en voet.
Gelukkig is daar spesiale ontwerperbril beskikbaar vir die beste rooiwyne. Alhoewel elke glas soortgelyk aan die standaard rooiwynglas lyk, verbeter subtiele verskille sekere wyne. Byvoorbeeld, as jy dit geniet om Pinot Noir te verken, sal jy vind dat die afgeronde en amper volle gloeilampe die beste is. Aan die ander kant bied 'n Bourdeaux die grootste ervaring in 'n groter en dunner skaal.
Oorweeg Gaan Stemless
Stemlose wynglase is netjies en roman, maar hulle is nie so gewild vir 'n paar baie goeie redes nie. Eerstens dien die stingel op glasware 'n doel. As jy 'n glas wyn drink, is die stam waar jy op die glas moet hou. Die primêre rede hiervoor is omdat die hitte van jou hande die drank kan opwarm. Selfs rooiwyne word die beste by 'n koel kamertemperatuur gedien , en jy sal vind dat 'n klein fluktuasie die wynbalans kan gooi.
As jy dit geniet om 'n verskeidenheid wyne te verken, sal jy vind dat stemware die mees universele is. Hulle is ook makliker om op te slaan as jy 'n hangrak gebruik.