Sago (Tapioca) Pap

Klein wit pêrels van sago (tapioca) word gekook totdat dit deurskynend is en dan met melk en suiker versoet word. Kaneel is die speserye-aroma van keuse, maar kardemom werk ook goed. Die borrels aan die onderkant van die bak of koppie maak vir 'n heerlike verrassing terwyl hulle jou keel gly.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Week die sage met 1/2 koppie water vir 4 minute.

  2. Terwyl die Sago week is, voeg 2 koppies water saam met die kaneelstok (of kardemom) by 'n kastrol. Bedek en laat kook.

  3. Voeg Sago saam met enige oorblywende vloeistof na die kokende water. Roer.

  4. Verlaag die hitte tot lae dekselpot en laat dit vir 6 minute prut of tot die Sago deurskynend is.

  5. Verwyder van hitte, suur met suiker en melk na smaak.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 13
Totale vet 0 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 0 g
cholesterol 0 mg
natrium 4 mg
koolhidrate 4 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 0 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)