Die Smith & Kearns is in 1952 deur die Blue Blazer se Gerbert "Shorty" Doebber geskep. Shorty noem dit vir twee olieboere wat gereeld by die kroeg was: Smith en Curran. Oor die jare is die drank verdraai van die oorspronklike naam en bestanddele.
Volgens die verhale het die luide atmosfeer in die tralies die naam 'Curran' as 'Kearns' verontagsaam en mettertyd is die oorspronklike creme de cacao ook vervang met koffie likeur. Baie daarvan kan wees as gevolg van die wit Russiese se groeiende gewildheid in die 1960's, wat gehelp het om Kahlua 'n ster van die kroeg te maak.
Of jy dit met koffie of sjokolade gebruik, die Smith & Kearns is 'n lekker drankie. Dit is lig op die alkohol , dus dit maak 'n lekker gelukkige drankie en die koeldrank- en roomkombo-mengsel gee dit die ys so 'n gevoel van gevoel. Dit is eintlik een van die meer verfrissende room-cocktails .
As jy vodka by hierdie drankie voeg, sal jy 'n Smith & Wesson hê en die resep is hieronder.
Wat jy benodig
- 2 gram
- koffie likeur (of
- creme de cacao )
- 2 gram
- room
Hoe om dit te maak
- Giet die koffie likeur en room in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed.
- Stroop in 'n highball glas gevul met vars ys.
- Boonop met koeksoda.
Hierdie drank word dikwels ook bedien sonder om te skud of roer, maar in lae . Giet die likeur in 'n glas met ys, voeg room en bo-op met koeksoda.
Smith & Wesson Cocktail Resep
Voeg net vodka by. Dis so eenvoudig en as jy in die bui is vir 'n drankie wat effens sterker is, sal jy oorskakel na die Smith & Wesson.
Soos met ander romerige wodka-drankies, hoef jy nie die beste wodka wat jy in voorraad het vir hierdie een te gebruik nie. Jou gunsteling 'well' vodka sal net goed doen en daar is ' n verskeidenheid van groot, budgetvriendelike vodka's wat vandag beskikbaar is.
As jy 'n bietjie draai wil voeg, probeer dan ' n koffie of sjokolade-wodka . Trouens, dit is 'n goeie manier om albei daardie geure in die drank te kry. Ek sou 'n koffiewodka met 'n sjokolade likeur of andersom kies. Jy kan regtig ook nie verkeerd gaan nie.
Om hierdie drankie te maak, meng 1 ounce elke wodka en koffie likeur met 2 ounces koeldrank in 'n hoëbalglas gevul met ys. Vul die sous in.
Hoe sterk is hierdie cocktails?
Hierdie twee cocktails kan so lig of so sterk wees as wat jy dit wil maak, alhoewel dit moeilik is om hulle baie sterk te maak en hulle is nie bedoel om so te wees nie. Dit is gemaklike drankies en die balans tussen drank en mengers is die sleutel om hulle die beste te proe.
As ons uiteindelik 'n doel wil stel om 'n 6-ons drank te hê, is dit hoe hierdie twee cocktails weeg :
- Smith & Kearns: 6% ABV (12 bewys)
- Smith & Wesson: 9% ABV (18 bewys)
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 383 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 13 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 64 mg |
| natrium | 20 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 2 g |