Hierdie spyskaart is 'n stukkie koek (en so is nagereg).
Die slaai kan vroeg in die dag voorberei word en by aandete vergader. Die lamskotelette kan voor die ete vooraf gemarineer word en pangril word. Die spekvleis-aartappels kan verskeie ure voorberei word voor dit bedien word, en bymekaar sit.
Die ertjies kan ook vroeg in die dag saamgestel word en net verhit word voordat hulle geëet word.
Die framboosous vir die winkel-gekoopte Engelkoekkoek kan 'n dag of twee voor die tyd gemaak word en op die laaste oomblik verhit word.
Wat jy benodig
- 1/2 pond rooi aartappels (4 medium aartappels)
- 2 eetlepels olyfolie
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel wit peper
- 1 eetlepel vars suurlemoensap
- 1/2 teelepel Dijon mosterd
- 1/2 teelepel suurlemoenskil
- 1/2 teelepel sout, addisioneel
- 1/4 teelepel wit peper, addisioneel
- 3 eetlepels olyfolie
- 2 koppies gewas en gekapte blaarslaai
- 8 gram gekookte garnale
Hoe om dit te maak
Voorverhit oond tot 400 F.
Plaas aartappels op 'n klein bakplaat, drup die olyfolie, strooi sout en peper. Toss om goed met olie te bedek. Plaas in die voorverhitte oond vir 30 minute, of tot sag. Laat afkoel, sny dan elke aartappel en afkoel tot op die tyd.
Klits die suurlemoensap, mosterd, suurlemoenskil en die bykomende sout en peper saam. Voeg stadig die olyfolie by en klits voortdurend.
Verkoel tot siens tyd.
Wanneer jy gereed is om te bedien, verdeel die blaarslaai tussen twee borde, rangskik die aartappelskywe bo-op die blaarslaai, plaas 'n garnale bo-op elke aartappelskywe en drup met die toediening.
Vir die ander geregte in hierdie "opregte" spyskaart, sien die skakels hieronder:
Jy mag dalk ook hou van
Eenvoudige Garnalenslaai Resep Met Mayonnaise
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 523 |
| Totale vet | 35 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 25 g |
| cholesterol | 227 mg |
| natrium | 1,213 mg |
| koolhidrate | 24 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 29 g |