Dottie se koolsla word gemaak met 'n warm asynversiering. Dit is soortgelyk aan hierdie Carolina-slaw , en dit sal wonderlik wees op vistaco's , hamburgers of getrek vark .
Wat jy benodig
- 1 groot kopkool (gesnipperd)
- 1 klein ui (fyngekap)
- 1 groen peper (fyngekap)
- Vir die Dressing:
- 1 koppie asyn
- 1 koppie suiker (of minder, na smaak)
- 2/3 koppie kookolie
- 1 eetlepel sout
Hoe om dit te maak
- Kombineer gesnipperde kool, ui en groen peper in 'n groot bak.
- Verhit bestanddele in 'n medium kastrol totdat suiker opgelos word en siroop kook.
- Giet kookstroop oor kool en laat staan totdat slaai koud is (moenie roer nie). Wanneer dit koud is, bedek en sit dit in die yskas om vir 24 uur te chill. Wanneer dit gereed is om te dien, roer om kool te meng. Dit is lekker omdat jy dit dae kan maak.
Hierdie Koolslaap Resep gedeel deur Dottie
Meer Coleslaw Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 310 |
| Totale vet | 19 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 903 mg |
| koolhidrate | 35 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 2 g |