Hierdie eenvoudige gebakte rys is gegeur met kerriepoeier, botter en groente. Die resep roep ertjies, maar ek het 'n wortel- en ertjiesmengsel gebruik vir meer kleur en geur.
Geniet hierdie geurige rys met hoender of vis.
Verwante
Lente Groente Risotto
Wat jy benodig
- 2 1/2 koppies kookwater
- 1 teelepel sout
- 1 1/4 koppies ongekookte langgraan rys
- 1/4 koppie botter
- 1 1/2 teelepels kerriepoeier (of na smaak)
- 1 1/2 koppies bevrore groen ertjies (gekook)
- 1 eetlepel fyngekapte pimiento (of geroosterde rooipeper)
Hoe om dit te maak
- In 'n groot Hollandse oond of bedekte oondpan kombineer kookwater, sout, rys, botter en kerriepoeier.
- Bedek en bak vir 45 tot 55 minute by 375 F.
- Kontroleer die rys naby die einde van die kooktyd, Voeg meer warm water by indien nodig.
- Roer die warm gekookte ertjies in die rysmengsel met pimiento.
meer
Curried Rice Recept
Maklike Oranje Geurige Rys
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 197 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 20 mg |
| natrium | 8 mg |
| koolhidrate | 26 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 4 g |