Tuna Ovenschotel Met Macaroni

Hierdie tuna- en macaroni-oond is 'n baie lekker kombinasie, en dit is 'n hele ete in een gereg. Gemengde groente en gekookte eiers voeg die voedingswaarde by, en gekondenseerde sop maak die sous maklik.

Wat jy benodig

• 1 koppie pasta (elmboog macaroni, gaar tot net sag en gedreineer)
• 1/2 koppie ui (gekap)
• 1/4 koppie paprika (groen, gekap)
• 1 koppie melk
• 1 kan room van sampioen sop (gekondenseer, kan 98% verlaagde vet gebruik)
• 2 eetlepels botter
• 2 eetlepels meel
• Opsioneel: 1/4 koppie gekapte pimiento
• 1 koppie gemengde groente (bevrore, ontdooi)
• 1 kan tuna (gevlekte wit, gedreineer)
• 3 eiers (hard gekook, grof gekap)
• Sout en peper na smaak
• 1 koppie broodkrummels
• 2 eetlepels botter (gesmelte, vir broodkrummels)

Hoe om dit te maak

1. Voorverhit die oond tot 350 F.
2. Smeer 'n 1 1/2-kwart-oondbak of bakgereg.
3. Sit 2 eetlepels botter in 'n groot pannetjie oor medium hitte; voeg uie en paprika by.
4. Kook tot uie sag word. Voeg meel, melk en sop by; Roer tot verdik.
5. Voeg pimiento, groente, tuna, gemengde groente, gekapte eiers en gekookte macaroni by.
6. Smaak en voeg sout en peper by. Plaas in die voorbereide oondbak of bakgereg.

1. Gooi die broodkrummels met die 2 eetlepels gesmelte botter.
2. Sprinkel die krummels eweredig bo-oor en bak vir sowat 30 minute, of tot mooi bruin.

Dien 4 tot 6.

Jy mag dalk ook hou van

Familie Tuna Ovenschotel

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	819
Totale vet	41 g
Versadigde vet	21 g
Onversadigde Vet	12 g
cholesterol	259 mg
natrium	1,142 mg
koolhidrate	81 g
Dieetvesel	7 g
proteïen	32 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)