Maklike Paprika Hoender Met Suurroom

Dit is 'n gunsteling koekie hoender resep, gemaak met hoenderstukke, paprika, suurroom, uie en geurmiddels. Gebruik hele bene of dye, breek hoenderborsies, of 'n kombinasie.

Die hoenderstukke word in die pannetjie gekook en dan saam met uie en 'n lekker suurroomsaus. Dit is nie net 'n eenvoudige resep nie, dit is maklik op die begroting! Sit die hoender in met aartappels of noedels en jou familie se gunsteling groente.

Verwante Resep: Paprika Hoenderborsies Met Sour Cream Gravy

Wat jy benodig

• 3 tot 3 1/2 pond hoenderstukke
• 1/3 koppie meel
• 2 eetlepels olie
• 2 medium uie, gehalveer en gesny
• 1 eetlepel soet paprika
• 1 teelepel sout
• 1/8 teelepel gemaalde swartpeper
• 1 1/2 koppies hoenderbottel
• 1/2 koppie suurroom
• pietersielie stokkies, opsioneel

Hoe om dit te maak

1. Gooi die hoenderstukke in meel in; skud oortollige af van elke stuk en plek op 'n bord. Reserwende blom; tersyde gestel.
2. Verhit die groente-olie in 'n groot pannetjie oor hoë hitte. Werk indien nodig in bondels, bruin die hoenderstukke aan alle kante. Verwyder die hoender na 'n bord.
3. As al die hoender gebrand is, voeg die uie en gereserveerde meel by die druppels. Kook, vir 2 tot 3 minute, roer voortdurend. Voeg die paprika, sout, peper en hoenderbouillon by; roer om te meng.

1. Voeg die hoender by die koekie. Verminder hitte tot medium laag en bedek die pan. Laat prut vir 25 minute, draai een keer of tot die hoender sag is en sappe loop weg wanneer dit met 'n vurk geperforeer word. Die minimum veilige temperatuur vir hoender is 165 F.
2. Gebruik tang om hoender na 'n groot dienblad of skottel te verwyder. Giet die vet van die pannetjie af en roer suurroom in. Verhit deur.
3. Om te bedien, lepel die suurroomsous oor hoender en garneer met pietersielie indien nodig.

Dien 4 tot 6.

Sien ook

Gebakte Hoender Met Gerookte Paprika

Kokos Kerrie Gebraaide Hoender

Knoffel Geroosterde Hoenderpot

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	700
Totale vet	39 g
Versadigde vet	12 g
Onversadigde Vet	15 g
cholesterol	217 mg
natrium	618 mg
koolhidrate	16 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	68 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)