'N Volmaakte veganbloubessie-tert gemaak met vars bloubessies en beklemtoon met vars suurlemoensap en suurlemoensap. As jy gelukkig is om 'n oormaat vars bloubessies te hê en 'n resep nodig het om dit alles te gebruik, probeer dan hierdie eenvoudige veganbloubessie-tert.
Wat jy benodig
- 1 1/4 koppie suiker
- 1/3 koppie meel
- 1/4 teelepel sout
- 1/2 teelepel kaneel
- 2 eetlepels suurlemoensap
- 2 teelepels suurlemoenskil
- 5 koppies vars bloubessies
- 1 tertkors (voorafgemaakte, met ekstra deeg om bo te bedek)
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 425 °.
- Meng al die bestanddele versigtig. Giet in tertkors. Bedek met die ekstra deeg en druk saggies aan die kante.
- Trek die bokant verskeie kere met 'n vurk om stoom te laat ontsnap.
- Bak vir 40 minute.
Hou daarvan om tuisgemaakte pasteie te maak? Hier is meer suiwelvrye en veganiese pasteie om te probeer: