Vleisbal- en Fries-Ovenschotel is 'n maklike en heerlike hoofgeregresep wat gebruik maak van bevrore gekookte gehaktballetjies, Alfredo-sous en bevrore friet. Kinders hou van hierdie hartlike resep, want dit is soos 'n Tater Tot Ovenschotel, maar 'n bietjie meer gesofistikeerd.
Die resep word eenvoudig gegeur met net ui, knoffel, ketchup, mosterd en kaas. Die frietjies word skerp en goudbruin, en die vleisbollemengsel is romerig en smaakvol. Jy kan meer groente by hierdie resep voeg as jy wil - sommige gekapte paprika of geel somerpampoen sal baie goed wees.
Wat jy benodig
- 1 ui, gekap
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 1 eetlepel botter
- 1 (16-ounce) pakkie gevriesde voorgekookte
- Gehaktballetjies
- 1 (15-ounce) kan tamaties gesny word
- 2 koppies bevrore mielies
- 1 (16-ounce) pot
- Alfredo-sous
- 2 eetlepels melk
- 2 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels mosterd
- 1-1 / 2 koppies gesnyde Colby kaas
- 3 koppies bevrore friet
- 1/3 koppie gerasperde Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
Verhit die oond tot 375 ° F. Spuit 'n 3-voudige oondbak met 'n nonstick-kookspray en sit eenkant.
In 'n medium kastrol oor medium hitte, kombineer die ui, knoffel en botter; Kook vir 4-6 minute tot sag, roer gereeld. Voeg bevrore gehaktballetjies by; Soteer vir 'n paar minute.
Voeg onbedorwe tamaties by en kook tot kookpunt; Laat prut vir 3-4 minute of totdat die gehaktballetjies ontdooi word.
Voeg Alfredo-sous by en braai by.
Voeg melk by Alfredo-souspot, maak kruik en skud; Voeg hierdie mengsel by die skottel. Laat 2 minute prut. Roer koekop en mosterd in.
Verwyder van hitte en voeg Colby kaas by; kook en roer tot kaas gesmelt word.
Giet mengsel in voorbereide oondbak. Bovenkant met die bevrore frietjes en sprinkel met Parmezaanse kaas.
Bak, ontbloot, vir 45 tot 55 minute of totdat die oondbak bubbelig is en aartappels goud en skerp is.