Volwasse Zoete Aardappel Ovenschotel

Families hou van hierdie heerlike patat-oondbak. Die braaiplek word gebak met 'n knapperige pekannean en bruinsuiker. Dit is 'n uitstekende resep keuse vir 'n vakansie maaltyd.

Die patats word gekook of gebak totdat hulle baie sag is.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Boter 'n 2-kwart-bakbak.
  2. Skrop die patats en sny half in as dit groot is. Kook in hul baadjies tot sag. Koel; Giet die pels af en meng dit goed. Roer suiker en sout by.
  3. Verhit die oond tot 350 F.
  4. Boter 'n 2-kwart-bakbak of spuit dit met 'n nonstick-kookbespuiting.
  5. Klits die eiers, melk, vanielje en 4 eetlepels gesmelte botter in 'n klein bak. Roer die eiermengsel in die gebakte soet aartappels tot glad en gemeng.
  1. Skep die mengsel in die voorbereide bakgereg.
  2. Meng die bruinsuiker met die meel en 4 eetlepels botter; Meng met 'n vurk tot krummels. Roer die gekapte pekanneute in.
  3. Sprinkel die krummelmengsel oor die soetaartappelmengsel.
  4. Bak 35 tot 45 minute in die voorverhitte oond.

Genoeg vir 6 tot 8.

variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 464
Totale vet 22 g
Versadigde vet 10 g
Onversadigde Vet 8 g
cholesterol 148 mg
natrium 287 mg
koolhidrate 60 g
Dieetvesel 5 g
proteïen 9 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)