Die jaarlikse pop se feesviering
Japanese Girls 'Day, ook bekend as die Doll's Festival, word op 3 Maart gevier om te bid vir die gesondheid en geluk van jong meisies in Japan. Hinamatsuri , die naam van die viering in Japan, word gekenmerk deur gesinne wat 'n stel Hina-poppe in die huis vertoon en spesiale lekkernye bedien wat ceremonieel pragtig en lekker is.
Hina Dolls
Tradisioneel koop ouers of grootouers van 'n pasgebore meisie 'n stel Hina poppe vir die baba, tensy hulle spesiale poppe het wat van geslag tot geslag geërf word.
Van die einde van Februarie tot 3 Maart is gewoonlik poppies in Japannese antieke kostuums aangetrek op vlakke wat met 'n rooi tapyt bedek is. Die gekoopte poppe verteenwoordig die keiserhof van die Heian-tydperk (AD 794 tot 1185) en bevat die keiser, keiserin, skoliere en musikante wat in tradisionele klere aangetrek is.
Die poppe word hiërargies vertoon met die keiser en keiserin bo-aan die voorkant van 'n vergulde skerm wat die gegooi word. Die aantal poppe en hul grootte wissel van huis tot huis, maar vyf tot sewe platforms is algemeen.
Dit is gebruikelijk om die poppe weg te gee sodra die fees verby is. Daar is 'n bygeloof dat as die poppe uitgelaat word, 'n gesin sukkel om met hul dogters te trou. Na die fees los sommige mense papierpoppe in die riviere uit en bid dat dit siektes en slegte geluk sal wegstuur.
Tradisionele kos
Soos met byna alle vakansiedae speel kos en drink 'n rol op Girls 'Day, met ryswyn en ryskoeke wat die middelste stadium neem, saam met blomblomme.
Hinamatsuri word ook Momo no Sekku genoem , wat 'n fees van perskebloesems beteken. Perskebloesems, shiro - zake (wit gegiste ryswyn) en hishi -mochi (diamantvormige ryskoekies ) word met die Hina-poppe op die stalletjie geplaas. Hishi-mochi is gekleurde pienk wat perskesblomme verteenwoordig, wit wat sneeu verteenwoordig, en groen verteenwoordig nuwe groei.
Tradisioneel het meisies in Japan hul vriende na 'n tuispartytjie genooi om hierdie fees te vier. Baie mense berei vandag 'n spesiale maaltyd vir meisies voor, insluitend soutgeregte soos chirashi , wat 'n suiker-geur is, asynsushi-rys met rou vis bo-op; mosselsop bedien in die dop; en edamame doolhof-gohan , 'n gemengde rys wat gewoonlik uit bruin rys en sojabone bestaan.
Ander gewilde geregte om op 'n meisiedag te vier, is inari sushi-rys-gevulde tofu-sakke - met miso-gegrilde salm- en koolramsalade. Soetgoed is ook op die spyskaart, met 'n vroulike skaduwee van pienk, soos chi chi dango , wat pienk kussings is van mochi (glutinous rysmeel en klappermelk), 'n gunsteling onder kinders, en sakura-mochi , 'n pienk, soet rys koek. Sommige families sluit in 'n indrukwekkende eetbare middelpunt, soos die gelaagde chirashi sushi-koek.
Geskiedenis van die Gebeurtenis
Die uitstalling van Hina-poppe het vroeg in die 1600's begin as 'n manier om bose geeste af te weer. Daar is vermoed dat die poppe as gelukkige sjarme sal optree.
Die oorsprong van Hinamatsuri kom waarskynlik terug na 'n antieke Chinese praktyk waarin die sonde van die liggaam en ongeluk na 'n pop oorgedra word, en dan verwyder word deur die pop op 'n rivier te laat vaar en dit weg te dryf.
Hierdie gewoonte, genaamd Hina - okuri of Nagashi - Bina , waarin mense die laat van die middag van 3 Maart papiere op riviere laat dryf, bestaan steeds in verskillende gebiede.