Wêreld se Beste Pampoenbrood

Ek word die hele tyd gevra, "is dit tyd vir pampoenbroodjie?" Natuurlik, in die Verenigde State, eet ons gewoonlik net pampoen in die herfs. Maar met ingemaakte pampoen die hele jaar by die kruidenierswinkel beskikbaar, waarom wag?

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 375 grade F. Smeer twee broodpanne of 24 muffinbolletjes.
  2. Meng die eiers, suiker, olie en pampoen in 'n groot bak en roer tot glad.
  3. Meng die droë bestanddele met 'n draadklits in 'n medium bak. Voeg die neute en rosyne by. Voeg by die eiermengsel by en meng deeglik.
  4. Vul die broodpanne of muffinbolletjies met die beslag.
  5. Meng die bolaag bestanddele in 'n klein bak. Sprinkel oor broodbrode of muffinbeslag.
  1. Bak die brood by 375 grade F vir 1 uur en 10 minute, of die muffins vir 35 tot 40 minute. Wanneer die brood klaar is, sal 'n tandestokkie wat in die middel geplaas word skoon uitkom.

Resepnotas:

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 210
Totale vet 11 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 7 g
cholesterol 35 mg
natrium 298 mg
koolhidrate 28 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)