01 van 05
Takoi
Kruie rysmeel gebraaide hoender, klapperbos, groen papaya slaai, koriander + gepekelde jalapeños op brioche. Gegratineerde Kaas Sosiale Dankie
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Ons het ons 24-uur toebroodjie in Detroit by Katoi begin waar ons hierdie krankwitte, rysmeel-gebraaide hoender-toebroodjie met klapperbos, groen papaya-slaai, koriander + gepekelde jalapeños op brioche geëet het. Dit is ook waar ons Jordan Balduf ontmoet, 'n plaaslike sjef en voedselliefhebber wat gehelp het om ons toebroodjie te lei!
02 van 05
Santorini Estiatorio
Santorini Estiatorio Detroit. Gegratineerde Kaas Sosiale Santorini Estiatorio Detroit
501 Monroe Ave, Detroit, MI 48226
Gebaseer in Greektown Detroit, Santorini Estiatorio, is 'n pragtige nuwe Griekse restaurant wat trots op hul skeppings. Ons het aan die klassieke pad vasgehou en hul lamgyro probeer, wat absoluut wonderlik was. Gevul met lekker stukkies gekruide lamsvleis wat basies in ons monde gesmelt is met soet vars tamaties, pittige rooi uie, en tikkies tzatziki-sous op 'n pragtige botterige geroosterde pita, hierdie Griekse wrap was alles waarvan ons gedroom het en meer.
03 van 05
Detroit Instituut van Bagels
Detroit Instituut van Bagels. Gegratineerde Kaas Sosiale Detroit Instituut van Bagels
1236 Michigan Ave, Detroit, MI 48226
Die Detroit Institute of Bagels mag nie gemis word nie. Huisgemaakte Montreal-style bagels bedek met 'n verskeidenheid seisoenale bestanddele, 'n goeie manier om die dag te begin. Ons gunsteling was die pimento kaas, avokado, tamatie, eier. Nie afgebeeld nie: Die gerookte spek- en sjokoladekoekie wat ons in ongeveer drie sekondes afgedruk het.
04 van 05
Astro Koffie
Astro Koffie. Gegratineerde Kaas Sosiale Astro Koffie
2124 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Ons het een van ons oggend by Astro Coffee begin waar ons twee van hul wonderlike ontbyt toebroodjies verteer het. Die eerste was 'n geroosterde croissant met 'n gesnyde mediumgekookte eier, skerp cheddar, gekarameliseerde uie en lemone geklede plaaslike groente. Die tweede toebroodjie was eenvoudig maar heeltemal goddelik. Dik snye geroosterde suurdeegbroodjies versmoor met vars avokado, suurlemoen en dille.
05 van 05
Amerikaanse Coney Island
Amerikaanse Coney Island. Gegratineerde Kaas Sosiale Amerikaanse Coney Island
114 W Lafayette Blvd, Detroit, MI 48226
Familiebesit en bedryf sedert 1917 en langsaan sy mededinger, Lafayette Coney Island, Amerikaanse Coney Island, is 'n stapelvoedsel in die Motor City-kitskos. Ons het hul klassieke #Detroit-kegelhond versier in chili, mosterd, uie + kaas (wat bygevoeg is, ek kan nie kaas byvoeg nie).