Hierdie maklike spinasalade is gegeur met aarbeie en 'n rooiwyn-vinaigrette. Die eenvoudige aantrek kan verskeie ure voorberei word voor dit bedien word.
Wat jy benodig
- 1/2 teelepel geroosterde sesamsaad
- 6 koppies vars spinasieblare (geskeur)
- 2 koppies vars aarbeie (gespoel, gedroog, gebreek)
- Vir die Rooiwyn Vinaigrette:
- 1/4 koppie olyfolie
- 2 eetlepels rooiwynasyn
- 1 1 eetlepels suiker
- 1/2 teelepel droë dillebosse
- 1/8 teelepel ui poeier
- 1/8 teelepel knoffel poeier
- 1/8 teelepel droë mosterd
Hoe om dit te maak
- Gooi spinazie met sesamsaad in 'n groot bak. Berei aarbeie voor, sny grootmense in die helfte. Voeg aarbeie by die spinasiemengsel. Bedek en verkoel.
- Kombineer toedieningsbestanddele in 'n skroefdoppot of skudder; skud goed en koel dan om te verkoel.
- Om te bedien, gooi verkoelde toediening oor aarbei en spinasie slaaisous in die bak en gooi liggies om goed te versprei.
Jy mag dalk ook hou van
Spinazie Salade Met Appel Vinaigrette
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 144 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 7 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 78 mg |
koolhidrate | 13 g |
Dieetvesel | 4 g |
proteïen | 4 g |