Apple Brownies

Hierdie appelbruinjies is baie maklik om met vars gekapte appels en pekanneute voor te berei. Die brownies is klam en gelaai met hemelse kaneel en appelsmaak. Vir ligte karamelgeur, gebruik deel of alle bruinsuiker in die beslag. Of maak hulle 'n kombinasie van ligte en donkerbruin suiker vir dieper smaak.

Die resep maak 'n 8-duim-pan van appelbruin, 'n perfekte grootte vir die meeste gesinne. Die brownies sluit in pekanneute, maar voel vry om gekapte okkerneute te gebruik.

Bedien die brownies met 'n besprenkeling van suikers of suikerbottels met botterskorsiesous of karamelsous. Vir 'n ekstra spesiale nagereg, bedien 'n brownie saam met 'n stukkie roomys. Probeer hulle met hierdie karamelmelk ys !

Wat jy benodig

• 2 appels (medium)
• 1/2 koppie botter (versag)
• 1 koppie gegranuleerde suiker
• 1 eier (geslaan)
• 1 teelepel suiwer vanielje-uittreksel
• 1/2 koppie gekapte pekanneute
• 1 koppie / 4 1/2 onse meel
• 1/2 teelepel koeksoda
• 1/2 teelepel bakpoeier
• 1/2 teelepel kaneel
• 1/4 teelepel sout
• Opsioneel: suiker vir banketbottels

Hoe om dit te maak

1. Voorverhit die oond tot 350 F.
2. Smeer en meel 'n 8-by-8-inch bakpan.
3. Skil en kern die appels. Kap die appels fyn.
4. Klits die botter en suiker in 'n mengbak met 'n elektriese menger totdat dit lig en pluizig is.
5. Voeg die eier by en meng goed. Voeg die vanielje by en meng deeglik.
6. Voeg appels en pekanneute by; Roer tot gemeng.
7. In 'n bak kombineer die meel, koeksoda, bakpoeier, kaneel en sout. Roer die droë bestanddele in die eerste mengsel.

1. Sprei die beslag in die voorbereide bakpan.
2. Bak 30 tot 40 minute in die voorverhitte oond, of tot stewig.
3. Koel heeltemal af en sif suiker oor die brownies, indien verlang. Sny in blokkies vir bediening.

Wenke

Sommige appels is beter om te bak en party is die beste wat rou geëet word. Vir hierdie resep, kies Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan, of nog 'n goeie bakappel.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	168
Totale vet	9 g
Versadigde vet	4 g
Onversadigde Vet	4 g
cholesterol	28 mg
natrium	149 mg
koolhidrate	21 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	1 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)