Aartappelgratin Met Gerookte Cheddar Kaas

Gerookte Cheddarkaas gee hierdie braaiplek wonderlike geur. Dit is ook 'n baie eenvoudige resep met slegs 6 bestanddele plus sout en peper. Vars gemaalde knoffel bied ekstra geur. Om die knoffel geur te verlig, sny 'n knoffelhuisie in die helfte en vryf dit oor die bakkie. Of los die knoffel heeltemal uit.

Bedien hierdie aartappelgratin met vleis of hoender vir 'n fantastiese ete.

Sien ook
Klassieke Au Gratin Aartappels Met Kaas

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit oond tot 350 F.
  2. In 'n klein skottel of kastrol oor medium lae hitte, smelt botter met die gemaalde knoffel; kook vir sowat 1 minuut. Stroop botter in 'n 2 1/2 tot 3-kwart-bakkie en draai om die onderkant en sye van die skottel te bedek. Gooi knoffel weg.
  3. Rangskik die helfte van die aartappels in die bakgereg. Sprinkel sout en peper en die helfte van die kaas. Laag met die oorblywende aartappels, strooi sout en peper en bedek dan die aartappels met die oorblywende kaas. Kombineer die room en melk; Hitte totdat die mengsel begin bubble. Gooi oor die aartappels.
  1. Plaas die bakplaat op 'n bakplaat (om enige spoelwater te vang) en bak vir sowat 1 uur tot 1 uur en 15 minute, of tot aartappels sag is.

variasies

Voeg gekapte vars pietersielie of grasuie by vir ekstra geur en kleur.

24 Aartappelresepte Jy sal nooit moeg raak nie

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 672
Totale vet 48 g
Versadigde vet 29 g
Onversadigde Vet 13 g
cholesterol 147 mg
natrium 516 mg
koolhidrate 40 g
Dieetvesel 3 g
proteïen 22 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)