Hierdie gebakte Franse roosterbrood word gemaak met gedroogde bloubessies en dik snye Italiaanse brood. Dit is soortgelyk aan 'n broodpudding en kan as 'n nagereg bedien word met 'n stukkie roomys of 'n poppie slagroom.
Berei die lekker ontbytkos die aand voor en steek dit dan in die oggend in die oond. Bedien hierdie lekker Franse roosterbrood-oond met oranje wiggies of warm gekruide gemengde vrugte. Dit is perfek vir 'n naweek of vakansie oggend!
Sien ook
Pampoen Franse Roosterbrood Met Geurde Sap
Basiese Franse Roosterbrood
Wat jy benodig
- 8 tot 9 skywe Italiaanse brood (dik, 1 tot 1 1/2 duim)
- 6 groot eiers
- 1/2 koppie suiker
- 1 teelepel kaneel
- 1 teelepel vanielje
- 1/2 tot 3/4 koppie bloubessies (gedroogde)
- 3 koppies melk (1% of 2% melk is goed)
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 1/2 teelepel kaneel
- 4 eetlepels botter (gesmelt)
- esdoringstroop
Hoe om dit te maak
- Reël broodskywe in 'n ligte gesmeerde of gespuit 9x13-duim-bakkie. Sprinkel gedroogde bloubessies oor die skywe.
- In 'n groot bak kombineer eiers, suiker, 1 teelepel kaneel, vanielje en melk; Klits goed om te meng. Giet die eiermengsel eweredig oor die brood. Bedek en verkoel oornag.
- Verhit oond tot 325 F.
- Ontdek die bakkie. Sprinkel elke sny brood met 'n paar teelepels bruinsuiker en die oorblywende 1/2 teelepel kaneel. Droog met die gesmelte botter.
- Bak, ontbloot, vir 50 tot 55 minute, of tot bruin en versigtig. Gebruik 'n skerp mes om elke sny brood te sny en dan met 'n spatel uit te lig.
- Bedien met esdoornstroop en oranje wig of vars bessies, of bedien met warm gekruide gemengde vrugte.