Gunsteling Griekse Vingervoedsel

Grieke hou daarvan om 'n tafel te sit van klein bordies lekker kos, om die kos en goeie maatskappy te deel. Hier is 'n paar gunsteling geregte wat geen eetgerei benodig nie. Gryp net en geniet!

Genoteer in alfabetiese volgorde.

• 01 van 06

  Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia, stukkies vleis op klein spiesies, is 'n gunsteling in Griekeland, en hierdie weergawe met lam is 'n lekker meze om geeste of drankies voor te eet. Hierdie resep vra vir drie dae van marinering en kook op die vierde dag, so beplan vooruit. Die eindresultaat is die moeite werd.

• 02 van 06

  Cocktail Gehaktballetjies - Keftethakia

  Keftethakia is 'n gunsteling gereg en maklik om te maak. Ek maak gewoonlik groot hoeveelhede vleismengsel op en gebruik sommige vir hierdie cocktailbolletjies, en ander vir hamburgerpatties of gehaktballetjies in sous.

• 03 van 06

  Gebraaide Picarel of Smelt - Marithes

  Marithes is klein pikarella of smelt wat geheel en al gebraai word en met suurlemoenwiggies bedien word. Hulle maak 'n fantastiese seekos meze en omdat hulle so klein is, is hulle 'n gunsteling vinger kos.

• 04 van 06

  Geroosterde Brood Met Tamaties En Feta - Riganatha

  Gegrilde brood bedek met ekstra olyfolie , gekapte tamaties, fetakaas , en 'n gesonde besprenkeling van oregano. 'N Klassieke Griekse smaak, perfek as 'n voorgereg, en lekker met bier.

• 05 van 06

  Spinazietaart Met Feta Kaas - Spanakotyropita

  Spinazietaart is 'n Griekse gunsteling en kan op baie maniere gemaak word. Hierdie resep sluit vereenvoudigde phyllo-hantering in en gebruik kommersieel voorbereide fillo-deeg.

• 06 van 06

  Gevulde Druifblare - Dolmathes (Dolmades)

  Gevulde druiwe blare is 'n gunsteling voorgereg en meze, en een van die mees tradisionele van alle Griekse geregte . Hierdie weergawe is gemaak van rys en kruie, maar daar is verskeie weergawes waaruit u kan kies. Dit is altyd party gunstelinge en die moeite werd om die tyd te neem om dit te maak!