Boere Ontbyt Skillet Met Spek En Eiers

Die ontbyt van hierdie boere is 'n hele ontbyt vir vier in een koekie.

Daar is baie verskillende groente wat jy by hierdie skottel kan byvoeg. Sampioene kan voor die tyd gesaai word en dan by die eiers gevoeg word. Fyngekapte paprika's kan met die aartappels gesaai word. Hulle sal die skottel ekstra kleur en geur gee.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. In 'n groot, swaar koekie, kook spek tot skerp; verwyder na papierhanddoeke om te dreineer. Sit in die druppels kook ui en aartappels tot bruin, sowat 5 minute. Gooi die geklitste eiers in die skottel.
  2. Kook, roer saggies totdat die eiers vasgemaak en gekook word. Geur met sout en peper; Sprinkel die spek en gekapte kaas.
  3. Laat staan ​​'n minuut of twee, net tot kaas smelt.

Genoeg 4.

variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 333
Totale vet 20 g
Versadigde vet 9 g
Onversadigde Vet 7 g
cholesterol 347 mg
natrium 465 mg
koolhidrate 18 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 21 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)