Vir perfekte, eweredig bruin spek, probeer dit in die oond bak. Nie net is die spek perfek gekook nie, daar is nie 'n stovetop plof nie en skoonmaak is 'n briesie.
Hou die vlakte of geur dit liggies met vars gemaalde peper, bruinsuiker, of 'n druipende aartappelstroop.
Wat jy benodig
- 12 tot 16 gram dik-gesnyde spek, in stroke geskei
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 375 ° Fahrenheit.
- Skep 'n groot ryp bakplaat (halfvel grootte is goed, of gebruik twee kleiner panne) met foelie of perkamentpapier. Plaas 'n koelrak in die pan en rangskik die spek op die rek. As jy nie 'n rak het om by die pan te pas nie, reël die spek op die foelie of perkamentpapier.
- Bak vir 26 tot 30 minute totdat die spek goed bruin is. Dun stroke spek sal minder tyd neem. Wanneer jy die spek begin ruik, begin kyk.
- Plaas die spekstrokies oor na 'n papierhanddoek-gevoerde pan om te dreineer.
Jy mag dalk ook hou van
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 207 |
Totale vet | 16 g |
Versadigde vet | 5 g |
Onversadigde Vet | 7 g |
cholesterol | 43 mg |
natrium | 662 mg |
koolhidrate | 0 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 15 g |