Hierdie lieflike bourbon marinade werk perfek op net enigiets. Dit is 'n sagte marinade, dus jy sal 'n paar ure se tyd hê voordat jy rooster.
Wat jy benodig
- 1 koppie bourbon
- 1 koppie bruinsuiker
- 1 koppie olie
- 1 koppie mosterd
- 1 koppie Worcestershire-sous
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele en meng totdat die suiker heeltemal opgelos is. Gebruik dadelik.
- Marateer vleis vir 4 tot 12 uur. Hou in die yskas in 'n lugdigte houer voor nie meer as 7 dae na die eerste voorbereiding nie.
- Verminder of verhoog resep soos benodig. Dit sal nogal 'n bietjie maak, dus as jy net 'n klein gedeelte vleis braai, pas dit dan aan.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 57 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 182 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |