Die eenvoud van kortbrood maak dit gewild, en die bottergeur is wonderlik. Ek voeg soms vanillepoeier by vir ekstra geur. 'N Eenvoudige eierwas en suikerbedding kan bygevoeg word voordat dit gebak word. Borsel die eierwas saggies - 1 eierwit geslaan met 1 teelepel water - op die koekies en strooi met gewone suiker of 'n versiersuiker.
Wat jy benodig
- 1 koppie botter (kamertemperatuur)
- 1 koppie suiker (gegranuleer)
- 3 koppies meel (all-purpose)
Hoe om dit te maak
- Deeglik room suiker en botter. Voeg 2 1/2 koppies van die meel by en meng deeglik. Draai uit op 'n oppervlak wat gefloreer word met die oorblywende 1/2 koppie meel. Knie deeg tot dit op die oppervlak kraak.
- Rol 1/4 duim uit en sny dit uit met snyers. Strik koekies met vurk tande en plaas op ungreased koekies. Bak by 275 ° vir ongeveer 45 tot 55 minute, of tot ligbruin.
Maak sowat 2 dosyn koekies.
Jy mag dalk ook hou van
Besoeker kommentaar
"Ek het hierdie resep 'n paar keer gemaak en dit kom altyd goed uit. Ek bak die koekies in 'n kortbroodpaneel en gebruik nie koekiesnyers nie. Ek het ander kortbrood resepte gebruik met poeiermelksuiker en hulle het dit nie in-jou-mond konsekwentheid !! " - Maria
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 117 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 20 mg |
| natrium | 60 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |