Botter Pekanneekoekies

Hierdie botterige koekies word gemaak met bruinsuiker en baie gekapte pekanneute.

Wat jy benodig

• 1 koppie botter (kamertemperatuur)
• 3/4 koppie suiker
• 3/4 koppie stewig verpak
• Bruinsuiker (stewig verpak)
• 2 eiers
• 1 teelepel
• vanielje-ekstrak
• 2 1/4 koppies meel (all-purpose flour)
• 1 teelepel frisdrank
• 1/8 teelepel sout
• 1 koppie gekap
• pekanneute

Hoe om dit te maak

1. Roombotter en suikers tot lig en pluizig. Klits eiers en vanielje-uittreksel in.
2. Kombineer droë bestanddele; voeg by geroomde mengsel, meng goed. Vou die gekapte pekanneute in.
3. Skep deeg by teelepels op ungreased koekies. Bak by 375 F vir ongeveer 10 minute, of tot ligbruin.

meer

Pekanneute Koekie Resep

Botter Pekanne Sjokolade Chipkoekies

Botterskorsie Pekanneekoekies

Pekanne Praline Koekies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	347
Totale vet	24 g
Versadigde vet	11 g
Onversadigde Vet	9 g
cholesterol	75 mg
natrium	242 mg
koolhidrate	33 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	3 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)