Hierdie resep vir maklike, nie-bakkie-koekies, is 'n goeie alternatief vir die sjokolade-bakkoekies.
Wat jy benodig
- 3/4 koppie pekanneute (fyngekap)
- 3 koppies
- Vinnige kook hawer
- 1 1/2 teelepels vanielje
- 2 koppies ligbruin suiker
- 1 stok botter
- 1/2 koppie melk, verdampte melk, of half en half
Hoe om dit te maak
- In 'n groot bak kombineer die gekapte pekanneute, hawer en vanielje.
- Meng bruinsuiker, botter en melk in 'n kastrol en bring tot kookpunt. Kook vir 1 volle minuut. Gooi onmiddellik oor die havermengsel en roer om deeglik te meng.
- Druppel met teelepels op waspapier om heeltemal af te koel. Die koekies sal soos hulle afkoel, maar sal effens sag bly.
Jy mag dalk ook hou van
Geen Bakkoekies Met Chocolate Chips
Sjokolade No Bake Candy of Koekies
Sien ook
Hoof Resep Indeks
Suidelike Voedselhuis
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 70 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 11 mg |
| natrium | 4 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |