Cornmeal Crispy Chicken Recept

Dit is 'n maklike resep, maar dit is pret om te eet en te eet, en gebruik bestanddele wat jy waarskynlik aan die hand het. Beenderlose, hoenderlose hoenderborsies is uitstekend, maar jy kan hoenderdye gebruik as jy wil, of selfs varkvleis, gesny en geslaan.

As jy hoenderdye gebruik, sal die kooktyd verhoog word tot 5 tot 8 minute. Die vark moet ongeveer 2 tot 4 minute tot 150 ° F kook. Maak seker dat al die vleis in dieselfde dikte gestamp word sodat dit gelyktydig kook. En altyd die finale interne temperatuur met 'n vleiskermometer. Hoender moet elke keer op 160 ° F gekook word. Hierdie resep word gekook op 'n dubbele kontakgat . As jy 'n gereelde rooster gebruik en die vleis moet draai, word die kooktyd verdubbel.

Vir sye, probeer Knoffel Gebreekte Aartappels of Walloped Aartappels . Voeg 'n groen slaai of 'n vrugteslaai en 'n paar skone of aandete rolle by.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Plaas die beenderlose, vellose hoenderborsies tussen twee velle gewaspapier en gooi die hoender saggies 1/3 "dik met die gladde kant van 'n vleiskous of 'n rolpennetjie. Wees versigtig om nie die hoender te skeur nie.

3. Giet die geklitste eier in 'n vlak bak. In 'n vlak pan, kombineer die maïsmeel, basiliekruid, oregano, peper, sout en kaas.

4. Borsel die hoender met die limoen sap, dip dan in die geklitste eier en bedek dan met die mieliemeelmengsel.

Laat die hoender vir 20-30 minute op 'n draadrak sit sodat die laag droog word.

5. Spuit 'n George Foreman tweesydige rooster of ander dubbelkontaktrooster met nonstick-kookbespuiting. Kook hoender vir 4-7 minute tot deeglik gaar is tot 160 ° F, en die bedekking is bruin en skerp. Bedien dadelik.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1323
Totale vet 74 g
Versadigde vet 21 g
Onversadigde Vet 29 g
cholesterol 475 mg
natrium 598 mg
koolhidrate 20 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 137 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)