Die beste resepte en spyskaarte vir die herfs

Val is waarskynlik die belangrikste seisoen op die kookkalender. Die verandering van die hitte en vars kosse van die somer is opvallend. Ons beweeg van geroosterde biefstuk en mielies op die kop tot troostergrats en opwarmingsvoedsel. En die groot vakansie van die jaar begin in die herfs. Halloween en danksegging vereis spesiale kosse en spyskaarte.

Die kos wat ons in die supermark koop, verander ook. Bessies is nie meer in die seisoen nie, maar perskes, squash en donker blaargroentjies kom in hul eie.

Kookmetodes verander ook. Ons bring ons stadige kookkaste uit die stoor en begin met die maak van meer etes op die stoof en in die oond.

Welkom hierdie nuwe seisoen met die beste resepte en spyskaarte. Trek 'n knus trui aan en geniet jou kombuis weer.

Beste resepte en spyskaarte vir herfs