Dit is heerlik om laventel wat meer dikwels in cocktails gebruik word, te sien. Die brogue by New York City Mixoloog Leo Robitschek van Eleven Madison Park is 'n fantastiese gebruik van die kruie saam met Scotch.
Die gebruik van Drambuie met Highland Park maak dit soortgelyk aan 'n roestige spyker en as jy van die gunsteling skottel-skemerkel geniet, kan jy dalk van tyd tot tyd 'n lekker skakelaar van die norm vind om laventel en suurlemoen te voeg. In hierdie opsig beskou ek dit as 'n verbeterde roestige spyker en dit sal 'n genot wees om die hele jaar deur te geniet.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram skottel (
- Highland Park 12 Years Old Single Malt Scotch Whiskey )
- 1/2 ounce
- Drambuie
- 3/4 gram suurlemoensap
- 1/2 ounce
- heuning-geïnfuseerde laventelstroop
Hoe om dit te maak
- Kombineer die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys .
- Skud en spoel in 'n rotsglas .
- Garneer met gedroogde laventel.
Recept Courtesy: Highland Park Scotch Whiskey
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 202 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 8 mg |
| koolhidrate | 20 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 6 g |