Die New York Cocktail is 'n klassieke drankie en die eenvoudige mengsel is een wat 'n wye verskeidenheid drinkers sal geniet. Dit is soortgelyk aan 'n Whisky Sour , alhoewel hierdie resep die soetheid van grenadine byvoeg om die tartheid te balanseer. Die keuse van whisky is oop vir interpretasie. Oorspronklik is gemengde whisky gebruik, maar daar is vandag baie goeie opsies beskikbaar.
Wat jy benodig
- 2 ounces gemengde whisky
- 1-aas suurlemoensap
- 1 teelepel superfyn suiker
- 1/2 teelepel grenadine
- Sitroompie vir garnering
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ysblokkies.
- Skud goed.
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas.
- Garneer met die suurlemoendraai.
Hoe sterk is die New York Cocktail?
Die New York Cocktail is 'n kort drankie, want dit is nie 'n ligte een nie. Dit volg pak met ander whisky 'up' drinks soos die Manhattan, alhoewel die mengers in hierdie resep dit help om 'n bietjie te tem. As jy 'n 80-vis whisky gooi, sal jou New York Cocktail iewers sowat 21% ABV wees (42 bewys).
Wenke oor die keuse van soorte whisky
Om vir 'n bottel Kanadese whisky te kies, is dikwels 'n goeie idee omdat hulle meesters bymekaarmaak. Rye whisky en selfs 'n mellow bourbon sal ook werk. Verskillende whiskies kan 'n klein aanpassing aan die drank se versoeters vereis. As die whisky wat jy kies, soet is (of jy wil net die toegevoegde suiker uitknippen), kan jy die suiker heeltemal oor slaan. Die grenadine doen 'n goeie werk om die drank op sy eie te verslind.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 175 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 0 g |