Wat kan beter wees as 'n sjokoladekoek vir nagereg? Hoe gaan dit met 'n sjokoladekoek wat warm bedien word met 'n rivier met sjokolade wat daaruit loop. Met die gebruik van donker sjokolade maak hierdie resep vir Molten Lava Cakes beter as wat jy in 'n restaurant kan kry.
Wat jy benodig
- 5 - 6 gram donker sjokolade
- 6 eetlepels botter
- 1/2 koppie suiker
- 2 eiers
- 1/2 koppie meel
- Opsioneel: Gejaag of roomys
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 400 grade F.
- Vet vier vier-ons-vla-koppies liggies.
- In 'n dubbele ketel, smelt sjokolade en botter. Roer suiker in.
- Klits eiers liggies in 'n klein bak. Voeg 'n sjokolade mengsel by eiers by om eiers te temper.
- Roer eiermengsel versigtig in sjokolademengsel. Voeg meel by en kombineer heeltemal.
- Voeg beslag by vlaaikoppies.
- Plaas op bakplaat en bak vir 10 minute. Sentrums moet sag wees, maar sye moet gedoen word.
- Omkeer koppies op individuele dienplate. Verwyder koppies na 2 minute. Bedien warm met slagroom of roomys.
Meer Sjokolade Resepte Net Vir Jou!
Drie-laags Sjokoladekoek
Sjokolade Fudge Cake
Skotse Sjokoladekoek
Sjokolade Silk Pie
Sjokolade Grondboontjieblaaie
Sjokolade Truffels
Uiters Maklike Sjokolade Fudge