Turkye Divan Ovenschotel Met Broccoli

Hierdie maklike kalkoen divan-oond is 'n snap om voor te berei en te bak. Al wat jy nodig het, is oorblywende kalkoen (of enige gekookte kalkoen - jy hoef dit nie self te maak nie!), Gekookte broccoli, 'n bietjie Parmesan-kaas, en 'n tuisgemaakte kaassous.

Die sous is 'n eenvoudige wit sous wat ryk gemaak word met 'n eiergeel en gekapte cheddarkaas. Hierdie braaikas kan ook met gekookte hoender gemaak word. Of maak die braadpan met oorblywende of gesnyde ham.

Verwante Resep: Turkye Pasta Ovenschotel Met Asperges En Cheddar Kaas

Wat jy benodig

• 2 eetlepels botter
• 2 eetlepels meel
• 1 1/4 koppies melk
• 1 eiergeel,
• effens geslaan
• 1/4 teelepel droë mosterd
• 1/4 teelepel sout
• 1/8 teelepel gemaalde swartpeper
• 1/4 tot 1/2 koppie gekapte cheddarkaas
• 2 pakkette (10 gram elk)
• Bevrore Broccoli Spiese , Gekook en Dreinineer
• Gesnyde gekookte kalkoen, sowat 1 pond, genoeg vir 6 porsies
• 2 eetlepels gerasper
• Parmesaankaas

Hoe om dit te maak

1. Smelt die botter in 'n 1- tot 2-kwart-kastrol oor medium hitte.
2. Voeg meel by en kook, roer dit vir 1 tot 2 minute. Verwyder uit die hitte.
3. Klits die eiergeel met die melk in 'n klein bak.
4. Klits die melk- en eiermengsel geleidelik in die meel en bottermengsel.
5. Plaas die kastrol terug na die hitte. Voeg droë mosterd, sout en peper by. Kook, roer voortdurend totdat mengsel verdik het en begin kook.

1. Voeg cheddarkaas by en kook, roer tot kaas gesmelt word.
2. Reël warm broccoli-stukke en kalkoen in lae in 'n 2-kwart-bakkie.
3. Skep die kaassous tussen die lae en bo-oor.
4. Strooi Parmesaankaas.
5. Roer die oondbak (sowat 500 F) sowat 4 sentimeter van die hitte tot die kaas bruin is, sowat 3 tot 4 minute.

Deskundige wenke

• Vir 'n ligter sousmengsel, laat die eiergeel weg en gebruik lae-vet melk.

As jy van Turkye Divan hou, probeer hierdie resep vir Leftover Turkey en Stuffing Ovenschotel .

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	344
Totale vet	18 g
Versadigde vet	8 g
Onversadigde Vet	5 g
cholesterol	114 mg
natrium	933 mg
koolhidrate	23 g
Dieetvesel	4 g
proteïen	24 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)