Drie Peper Gevulde Steaks

Hierdie steaks is gevul met fantastiese Suid-Afrikaanse geur. Dit is 'n goeie manier om 'n minder as perfekte biefstuk in 'n wonderlike ete te maak. Ideaal vir nag nagete. Bedien met jou gunsteling gegrilde of gebakte kante.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Verhit die grill vir medium hitte.

2. Meng paprika, witpeper, cayenne, bruinsuiker en komyn saam in 'n klein bak.

3. Sny 'n spleet in die kant van elke steak, maak 'n sak groot genoeg om die kaas en groen chili te hou. Plaas een blokkie kaas en een hele chili in elke steakbakkie. Borsel elke steak liggies met olyfolie. Vryf speserye oor die steaks. Plaas steaks op warm rooster oor medium hitte en kook vir sowat 8 minute, draai een keer of tot stappies die gewenste skenking bereik .

4. Sodra dit gekook is, het gevulde steaks uit hitte verwyder en op 'n groot bord geplaas. Bedek lak met aluminiumfoelie en laat 5 minute rus. Bedien met jou gunsteling kante.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 270
Totale vet 18 g
Versadigde vet 7 g
Onversadigde Vet 8 g
cholesterol 42 mg
natrium 750 mg
koolhidrate 13 g
Dieetvesel 3 g
proteïen 16 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)