Hierdie crockpot kalkoen en dressing is gemaak met slegs vier bestanddele. Hierdie resep is 'n eenvoudige kombinasie van bottelige kalkoenborsies en voorbereide brood of mieliebroodmengselmengsel en dit word super maklik gemaak in die stadige kookplaat.
Voel vry om die kleed apart op die stoof te berei.
Wat jy benodig
- 1 bottelige kalkoenborsie, sowat 3 pond, heeltemal ontdooi in die yskas
- 1/2 koppie hoenderbouillon
- 1 pakket
- vulsel meng, voorberei (ongeveer 6 tot 8 ounces droë mengsel)
- 2 eetlepels gesmelte botter
- 1 of 2 potte voorbereide jus (opsioneel)
Hoe om dit te maak
- Plaas die kalkoenborsie in die krokotpot of stadige kok met die hoenderbottel.
- Berei die vulmengsel volgens die pakketaanwysings voor; pak dit op of om die kalkoen, afpluk, maar pak dit nie styf nie.
- Druk botter oor die vulsel.
- Bedek en kook vir 1 uur op HIGH. Verminder die omgewing tot LOW en kook vir ongeveer 4 tot 6 uur langer, of totdat kalkoen baie sag is. Of gaan voort om op HOOP te kook vir ongeveer 3 tot 3 1/2 uur.
- As die toediening te sag word, verwyder dit en versprei dit in 'n vlak gesmeerde pan. Bak in 'n 400 F oond vir sowat 30 minute, of tot bruin en korsagtig.
- Bedien met sous, indien verlang.
Deskundige wenke
- Volgens die USDA moet kalkoen en ander pluimvee gekook word tot 'n minimum veilige temperatuur van 165 F. As jy twyfel, gebruik 'n betroubare kitslezer wat in die dikste deel van die kalkoenbors ingeplaas is.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 748 |
| Totale vet | 32 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 236 mg |
| natrium | 4,607 mg |
| koolhidrate | 47 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 65 g |