Hierdie hoendervlerke is 'n snap om reg te maak, en hulle kook bykans handsfree in die stadige bakkie. Die eenvoudige heuning, knoffel en gemmersaus is altyd 'n treffer, en dit sal 'n groot roerbraaisous maak om saam met ander geregte te gebruik. As jy meer hitte in jou vlerke wil hê, voeg 'n paar knoffel chili pasta (sambal, wat in die Asiatiese kos afdeling), Sriracha sous of gebreekte rooi pepervlokkies.
Trek hierdie vlerke aan met 'n garing van sesamsaad, koriander of gesnyde groen uie.
As jy wonder hoe jy die vlerke sal hou, lees 'n paar van die kommentaar onder die resep.
Wat jy benodig
- 12 tot 18 hele hoendervlerke
- 1/3 koppie sojasous
- 1 teelepel gemmer
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 2 groen uie, dun gesny
- 1 eetlepel heuning
- 2 teelepels plantaardige olie
- dun gesnyde groen ui tops, sesamsaad, of gekapte vars koriander, opsioneel
Hoe om dit te maak
- Was die hoendervlerke en klop droog. Met kombuis skêr, sny die vlerkpunte af. Knip elke geknipte vleuel in twee stukke by die gewrig.
- As jy 'n vrieskas hou met versierings en stukkies vir hoenderaftreksel, voeg die vlerkpunte daarby. Andersins, gooi dit weg.
- Plaas die vlerke in die afwasbak van die stadige oond.
- In 'n bak kombineer die sojasous, gemmer, knoffel, dun gesnyde groen uie, heuning en groente-olie.
- Bedek en kook vir 6 tot 8 uur op LOW.
- Sorg die vlerke met sesamsaad, gekapte koriander of diagonaal gesnyde groen ui-toppe, indien verkies.
Wenke en Variasies
- Neem die stadige koker met vlerke saam na 'n kleingatpartytjie of potluk. Plaas die stadige kookplaat op LOW vir bediening.
- Vervang die gemmer met sowat 1 1/2 eetlepels vars gerasperde geelwortel.
- Vervang 1 eetlepel groente-olie met 1 eetlepel geroosterde sesamolie.
Jy mag dalk ook hou van
- Warm en Pittige Gebakte Kip Drumettes of Vlerke
- Spicy Slow Cooker Chicken Wings in Barbecue Sous
- Gebakte Kipvlerke Met Pittige Grondboontjiesous
- Gebakte Buffels Hoendervlerke
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 2449 |
Totale vet | 142 g |
Versadigde vet | 39 g |
Onversadigde Vet | 57 g |
cholesterol | 837 mg |
natrium | 1.628 mg |
koolhidrate | 11 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 265 g |