Hierdie maklike vulmengsel is soortgelyk aan die bekende, gerieflike top-of-the-stove mengsel. Dit is 'n uitstekende gebruik vir dag oue brood , en jy het waarskynlik die meeste van die geurmiddels voorhande.
Vir meer hoendermaak, maak die vulsel met lae natrium hoenderbottel in plaas van water, of voeg 1 teelepel hoenderbouillongranules of basis by die water.
Sit die voorbereide vulsel saam met 'n hoender-, vark- of kalkoen-ete saam, of gebruik dit in 'n kastrol.
Wat jy benodig
- 6 koppies sagte vars broodkrummels
- 1 eetlepel gedroogde pietersielievlokkies
- 5 eetlepels gedroogde ui
- 1/3 koppie gedroogde seldery vlokkies *
- 1 teelepel gemaalde tiemie
- 1 tamatie varsgemaalde swartpeper
- 1/2 teelepel vryf salie
- 1/2 teelepel gedroogde blaar marjolein
- Om die vulling te maak:
- 1 1/4 koppies water of gebruik lae natrium hoender bouillon
- 3 koppies vulmengsel
- 3 eetlepels botter
- sout, na smaak
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F.
- Sprei die brood uit op twee bakplate. Bak vir ongeveer 10 tot 15 minute, of tot dit droog en krummelagtig is.
- In 'n groot bak of 'n groot plastiek kosopbergtas, kombineer die broodkrummels met die gedroogde pietersielie, gemaalde ui, selderyvlokkies, tiemie, peper, salie en marjolein.
Dressing Voorbereiding
- Om die vulsel voor te berei, bring 1 1/4 koppies water of hoenderbouillon en 3 eetlepels botter tot kookpunt. Roer die 3 koppies vulselmengsel in. Verwyder van hitte, bedek, en laat staan vir 5 minute.
- Smaak en voeg sout by, soos nodig.
- Pluk met 'n vurk en dien.
* Amazon dra verskeie handelsmerke selderyvlokkies in grootmaat, insluitend Moeder Aard gedroogde Seldery (Quart Jar) en Marshall's Creek Celery Flakes.
Hoender- en Dressing-Ovenschotel Met Gevulde Meng
- Berei die aantrek volgens die instruksies hierbo met 1 1/4 koppies water of sous, 3 eetlepels botter en 3 koppies vulselmengsel.
- Verhit die oond tot 400 F. Spuit 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan met nonstick-kookspuit.
- In 'n bak kombineer 1 1/2 pond bottelige hoenderborsies met 1 pond bevrore gemengde groente, 1 kan (10 3/4 ounces) gekookte room van hoendersoep en 1/4 koppie suurroom.
- Skep die hoendermengsel in die voorbereide bakpan. Plaas die mengsel gelykop met die voorbereide vulsel.
- Bak 30 tot 40 minute, of tot die hoender deeglik gekook word.
Jy mag dalk ook hou van
Oorblywende Turkye en Gevulde Oond
Hoe om Geurige Croutons te maak
12 maniere om ou brood te gebruik
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 683 |
Totale vet | 24 g |
Versadigde vet | 7 g |
Onversadigde Vet | 9 g |
cholesterol | 15 mg |
natrium | 1,475 mg |
koolhidrate | 98 g |
Dieetvesel | 6 g |
proteïen | 18 g |