Die Eucalyptus Martini is die skepping van Humberto Marques , mixoloog en eienaar van Curfew in Kopenhagen. Marques se fokus vir cocktails is op vars bestanddele, en het saam nie net goeie drankies saamgestel nie, maar ook 'n gids om kruie en speserye in die Cocktail Mixology te gebruik .
Die siroop van die eucalyptus is fantasties en maak dit drink wat dit is. Dit is werklik uniek en het 'n koel, verfrissende soet. Ek het twee kopieë van hierdie resep gesien, in een gebruik hy Tanqueray 10 en in die ander, Martin Miller se Gin. Ek het Tanqueray 10 gebruik en dit was 'n goeie kombinasie.
Wat jy benodig
- 50 ml (ongeveer 1 1/2 onse)
- Tanqueray 10 of
- Martin Miller's Gin
- 25 ml (ongeveer 3/4 ounce)
- Tuisgemaakte Eucalyptusstroop
- 12,5 ml limoen sap
- 3 druppels
- eier wit
- 1
- Eucalyptus blaar vir garnering
Hoe om dit te maak
- Gooi die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys.
- Skud goed.
- Dubbel spanning in 'n cocktailglas .
- Garneer met 'n swaai bloekombome.
Recept Courtesy: Humberto Marques
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 370 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 427 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 28 g |