Gebakte Franse roosterbrood is so maklik om die aand voor te berei, en jy het nog nooit voëltjie, fluffer resultate gehad nie! Hierdie Franse roosterbrood kan ook as nageregbroodpudding bedien word .
Bedien met jou gunsteling siroop en oranje wig of ander vars vrugte.
Wat jy benodig
- 1 brood Franse brood (ongeveer 1 pond)
- 8 groot eiers
- 3 1/2 koppies melk (heel)
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 teelepel kaneel
- 1 knippie sout
- Vir die Streusel Topping:
- 1/2 koppie bruinsuiker
- 1/3 koppie meel
- 1/2 teelepel kaneel
- 1 knippie sout
- 4 eetlepels botter (versag)
- Opsioneel: 1/2 koppie pekanneute (gekap)
Hoe om dit te maak
1. Smeer 'n bakplaat van 9 x 13 cm.
2. Sny brood in 1-duins snye, sowat 18 tot 20 snye. Reël broodskywe in die bakplaat, reël 'n tweede laag wat die eerste oorvleuel.
3. Klits die eiers saam met melk, 1/4 koppie bruinsuiker, vanielje-uittreksel, 1 teelepel gemaalde kaneel, en 'n knippie sout. Voel vry om 'n blender vir die melkmengsel te gebruik.
4. Gooi die melkmengsel oor die brood, druk die brood liggies oral om seker te maak dat dit die melkmengsel sal opdroog.
Bedek die pan met foelie of plastiek wrap en oornag afkoel.
5. Voorverhit die oond tot 350 °.
6. Combineer 1/2 koppie bruinsuiker met die meel, 1/2 teelepel kaneel, knyp sout en 4 eetlepels botter. Meng goed. Voeg pekanne by, indien dit gebruik word. Sprinkel oor die geweekte brood en bak vir sowat 25 tot 35 minute tot mooi bruin.
Meer Franse Toast
Basiese Franse Roosterbrood Resep
Oornag Franse Toast
Gunsteling Franse Toast
Blueberry French Toast
Franse Toast Sticks
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 395 |
| Totale vet | 16 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 111 mg |
| natrium | 520 mg |
| koolhidrate | 51 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 12 g |