Daar is net iets wonderlik oor wakker word na vars, warm en sagte wafels! Hulle is die beste manier om 'n Saterdag of Sondag oggend te begin! Hulle is selfs beter as iemand anders hulle vir jou maak ... MAAR dit is so maklik om dit te maak, jy sal nie omgee om hulle self ook te maak nie!
Hierdie resep is baie eenvoudig en is so maklik om saam te sweep! Dit smaak sowat 'n duisend keer beter as enige boksmengsel of enige restaurantwafels! Hulle kom effens crunchy en wonderlik puffy en sag aan die binnekant!
Jy kan beslis olie vir hierdie resep gebruik, maar gesmelte botter smaak die beste! Ek bedoel, dit is botter . Jy kan ook 'n bietjie vanielje byvoeg om die wafels geurig te maak en 'n bietjie soet uit te bring. Ek verander dit, afhangende van my bui!
Die beslag sal 'n bietjie dun lyk, net nadat dit gemeng is, maar dit sal na ongeveer 'n minuut verdik. Hierdie wafels kan maklik soet of hartig gemaak word. Voeg 'n bietjie gekrummelde spek- en cheddarkaas by en jy het kaasagtige spekwafels! Of bedek die wafels met 'n paar Nutella en aarbeie vir 'n lekkerny! Of jy kan natuurlik deur die ou esdoornstroop en botter standaard gaan.
Hierdie resep maak genoeg vir sowat vier mense. Dit kan maklik verdubbel word as jy ontbyt vir 'n groter groep bedien. Jy kan ook 'n groter bondel maak en dan die oorskiet vries nadat hulle afgekoel het. Verhit hulle maklik deur hulle vir 'n paar minute in die broodrooster te druk! Hulle is beter as Eggos en is net so maklik om op 'n besige weekdagoggend te verhit! (Ek is nog steeds lief vir Eggos). Hoekom is die dinge wat ons ma's ons nie sal laat eet nie, so lekker !?
Wat jy benodig
- 2 koppies meel
- 3 teelepels bakpoeier
- 1/2 teelepel sout
- 2 eiers
- 1 3/4 koppies melk
- 1/2 koppie olie (of gesmelte botter)
- Opsioneel: 1/2 teelepel vanielje
Hoe om dit te maak
- Verhit jou wafelstryk op hoë hitte.
- Roer die droë bestanddele in 'n groot bak.
- Slinger die melk, eiers en olie saam in 'n vloeibare maatbeker of 'n aparte bak.
- Voeg die nat mengsel by die droë mengsel en roer tot gekombineer. Die beslag kan 'n bietjie klap wees, maar dit is goed!
- Voeg 1/2 koppie beslag by die middel van die wafelstryk en kook vir 2-3 minute tot goudbruin. Boonop met botter en warm esdoornstroop!
- As jy 'n groot pakkie wafels maak, hou kookwaffels warm in 'n 250 grade oond terwyl jy die oorblywende wafels kook!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 207 |
| Totale vet | 16 g |
| Versadigde vet | 9 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 88 mg |
| natrium | 404 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 5 g |