Hierdie maklike kaneel Franse roosterbroodresep sny terug op vet deur 2 hele eiers en 2 eierwitte te gebruik. Terwyl dit ligter in vet en kalorieë is, sal jy nie enige verlaging in geur opmerk nie. Klein hoeveelhede kaneel-, neutmuskaat- en vanielje-uittreksel voeg fyn smaak aan die gereg.
Voeg 'n kaneel suiker by die Franse roosterbrood, voordat dit met die siroop van jou keuse drup.
Wat jy benodig
- 2 groot eiers
- 2 groot eierwitte
- 1/4 koppie melk
- 1/4 teelepel vanielje-uittreksel
- 1/4 teelepel grond
- kaneel
- dash neutmuskaat, opsioneel
- 6 tot 8 snye
- Franse brood (sny op diagonaal)
- Opsioneel: kaneel suiker
Hoe om dit te maak
1. In 'n vlak bak, klits eier en eierwit tot skuim.
2. Klits in die melk, vanielje, kaneel en neutmuskaat.
3. Verhit 'n opwarmlap of verhit die oond tot 200 ° F.
4. Verhit botter in swaar koekie oor medium lae hitte. Doop 4 snye brood in die eiermengsel, draai deeglik in die jas. Laat oortollige druppel terug in 'n bak.
5. Plaas bedekte broodskywe in die warm stoof. Kook, draai met 'n spatel totdat albei kante mooi bruin is, ongeveer 2 minute aan elke kant.
6. Oordrag na 'n warm bord en hou warm in die oond (of opwasbak). Herhaal met die oorblywende snye brood en eiermengsel.
7. Om te bedien, strooi kaneel suiker indien nodig.
8. Bedien met maple siroop, goue siroopstroop, sorghum, of jou gunsteling pannekoekstroop.
Franse Toast Tips
- Week brood vir net 'n paar sekondes aan elke kant. Druk dit indien nodig in die eier in.
- 3 groot eiers met sowat 1/4 koppie melk sal genoeg eiermengsel maak om 6 standaard snye brood in te blaas.
- Franse roosterbrood kan vooraf gemaak word. Kook net die Franse roosterbrood en reël in 'n enkele laag op 'n bakplaat. Plaas ongeveer 1 uur in die vrieskas. Plaas die Franse roosterbrood op vrieskas en hou dit vir 1 maand in die vrieskas.
Jy mag dalk ook hou van
Onderstebo Perske Franse Toast
Oornag Franse Roosterbrood Resep
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 168 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 231 mg |
| natrium | 242 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 16 g |