Gebakte Lemon Catfish in Foil

Dit is 'n maklike en lekker gebakte katvisresep van Judy Howle.

Wat jy benodig

• 4 katvisfilette
• 1/2 koppie margarien
• 1/3 koppie suurlemoensap
• 2 teelepels sout
• 1 teelepel peper
• 1/2 koppie blokkies
• 1/4 koppie gesnyde seldery
• 1/4 koppie gekapte groen uie
• 2 eetlepels vars pietersielie gesny (ek gebruik ook gedroogde)
• 2 suurlemoene dun gesny

Hoe om dit te maak

1. Voorverhit die oond tot 350 F.
2. Plaas die filette in foelie 4 sentimeter langer as die katvis.
3. Smelt die margarien en voeg suurlemoensap, sout, peper, wortels, seldery, uie en pietersielie by. Soteer dit vir 'n paar minute.
4. Verdeel die groente onder die katvisfilette en bo-op met suurlemoenskywe.
5. Vou die foelie om die vis sodat die sappe vasgehou word. Rangskik die foeliepakkies op 'n bakpan of geroosterde bakplaat.

1. Bak vir 30 minute.

Bedien met 'n slaai en Franse brood. lekker!!

Uit Judy Howle

Jy mag dalk ook hou van

Catfish Chowder

Pan Gebraaide Katvis

Sien ook

Hoof Resep Indeks

Suidelike Voedselhuis

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	632
Totale vet	68 g
Versadigde vet	10 g
Onversadigde Vet	26 g
cholesterol	0 mg
natrium	1,362 mg
koolhidrate	10 g
Dieetvesel	3 g
proteïen	1 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)