Jy het waarskynlik sowat 10 vleisbolletjies in jou lewe gehad, maar het jy al ooit 'n vleisbal-gegrilde kaas probeer? Beeld hierdie: Romige Asiago , wat gemeng is met roosmaryn en olyfolie, kleef aan hartige gehaktballetjies tussen knapperige botterbroodjies. Voeg 'n kant van marinara by en maak gereed om die nag weg te steek. Klink goed goed, reg? Reg.
Hierdie resep is 'n goeie hulpbron om oorblywende gehaktballetjies te gebruik en aangesien dit 'n gegrilde kaas is, sal almal in die hele wye wêreld daarby wees. O, en die kaas wat ons gebruik het, was Asiago, maar jy kon alles heeltemal gebruik. As ons dit weer sou maak, sal ek waarskynlik vars mozzarella, 'n baie lekker parmesan, en vars basiliekruid byvoeg.
Wat jy benodig
- 2 snye brood (ui brood)
- 3 kaas gevulde gehaktballetjies
- 1/2 koppie roosmaryn en olyfolie Asiago
- 2 teelepels. botter (gesoute)
- 3 eetlepels. marinara sous (verhit)
Hoe om dit te maak
- Begin deur die toebroodjie te bou. Voeg die helfte van Asiago kaas by en dan die gehaktballetjies. Voeg die res van die kaas en die boonste stuk brood by. Smash die toebroodjie af en sit eenkant.
- Verhit 'n mediumgrootte gietstaaf of 'n panini-pers tot medium en botter die buitekant van die toebroodjie. Sit die toebroodjie op die hitte en laat die toebroodjie vir 'n paar minute aan die een kant kook totdat die kaas begin smelt en die kors goudbruin word. Op hierdie punt, draai dit oor en laat die toebroodjie kook totdat die al die kaas gesmelt het en die ander kant van die brood gerooster word. Laat dit 'n rukkie wees voordat u dit bedien met 'n kant van warm marinara sous.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 640 |
| Totale vet | 39 g |
| Versadigde vet | 23 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 101 mg |
| natrium | 987 mg |
| koolhidrate | 50 g |
| Dieetvesel | 15 g |
| proteïen | 27 g |