Geglasuurde Spiraal Gesnyde Ham Recept

Spiraal gesnyde hamme is een van die beste uitvindings in die kookwêreld. Hierdie lekker hamme word voorgesny, wat beteken dat hulle so maklik is om te kerf en te dien. Maar hulle kan uitdroog wanneer dit gekook word, tensy jy sekere voorsorgmaatreëls tref. Gebruik hierdie metode en jou ham sal altyd sappig en klam wees.

Hierdie hamme is perfek vir Paasfees en Kersfeesvieringe . Hulle het gewoonlik 'n eie glanspakkie, maar sommige verkies om hul eie glasuur te maak wat ryk is aan bruinsuiker, knoffel en mosterd. Hierdie glans komplementeer die soute soet geur van ham perfek.

Bedien hierdie ham met gekapte aartappels , 'n paar gestoomde groenbone, en die beste aandete rolle wat jy kan maak. En as die ete verby is, verkoeld die ham vinnig. Dit kan tot 3 dae in die yskas gehou word. Na die tyd, deel die ham in vrieskaste en vries tot 6 maande.

Het jy 'n klomp oorskiet van jou hamtaart? Probeer een van hierdie fantastiese oorblywende ham resepte !

Wat jy benodig

• 1 (6 tot 7-pond) ham (volledig gekook, spiraal gesny)
• 1 koppie bruinsuiker
• 1/2 koppie heuning
• 2 eetlepels
• Dijon mosterd
• 2 knoffelhuisies (gemaalde)
• 1/4 teelepelhuisies (grond)

Hoe om dit te maak

1. Verhit die oond tot 325 F. Plaas die ham in 'n swaar braaipan, sny sy kant af. Bedek die ham styf met swaar foelie.
2. Rooster die ham vir 10 tot 14 minute per pond. Vir 'n 6 pond ham, dit is ongeveer 60 tot 84 minute. Die ham moet ten minste 145 F wees wanneer dit met 'n betroubare vleistermometer getoets word.
3. Terwyl die ham in die oond is, kombineer die bruinsuiker, heuning, Dijon mosterd, gemaalde knoffel en naeltjies en meng goed.

1. Verwyder die ham uit die oond en verwyder die foelie versigtig. Draai die oond tot 400 F.
2. Skep en versprei glans op die ham; wees versigtig, want die ham is warm! Gebruik die agterkant van 'n lepel om die glans te versprei.
3. Plaas die ham in die oond vir nog 10 tot 20 minute of tot die ham geglasuur word. Bedien dadelik.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	617
Totale vet	24 g
Versadigde vet	7 g
Onversadigde Vet	11 g
cholesterol	192 mg
natrium	3,432 mg
koolhidrate	46 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	53 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)