Bekerskoeke het eers 'n paar jaar gelede gewild geraak. Die konsep is eenvoudig: jy meng 'n paar bestanddele in 'n beker of 'n koppie en mikrogolf om 'n oomblik te behandel. Hierdie klein koeke is sag en klam, met 'n tekstuur wat net goddelik is.
Sjokolade Grondboontjiebotterkoek in 'n beker is so lekker en so maklik om te maak; Dit neem net vyf minute ! Ek hou net 'n koekie koek in my spens net vir hierdie resep; merk dit so niemand dink hulle kan 'n koek maak van wat oorgebly het nie! Hierdie koek is klam en ryk en het die wonderlikste fudgy grondboontjiebotter geur.
Ek wil dit boul met 'n lepel grondboontjiebotter of Nutella en laat dit in die koek smelt. Of jy kan dit met 'n paar roomys of slagroom of selfs crème fraiche vir 'n fyn aanraking toemaak.
Hier is 'n noot: Ek het gedink Nutella sal so goed soos die grondboontjiebotter in die resep werk - maar dit doen nie. Iets in die produk maak die koek bly vloeistof, so probeer dit nie!
Hou die bestanddele vir hierdie resep byderhand sodat jy dit kan maak wanneer jy wil. Leer jou kinders hoe om hierdie resep te maak (en oor mikrogolfveiligheid ) en hulle kan 'n hapje kry wanneer hulle by die skool kom of as hulle net honger is.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie sjokoladekoekmengsel
- 2 eetlepels grondboontjiebotter
- 3 eetlepels melk
- 2 eetlepels groente-olie
- 2 eetlepels mini-sjokolade-skyfies, indien verlang
Hoe om dit te maak
Spuit 'n mikrogolf-veilige beker of koppie met 1/2 koppie (12 ounce) -bespuiting met spuitmengsel. Voeg dan die sjokoladekoekmengsel, grondboontjiebotter, melk, en sjokoladeschyfies by die beker of koppie by en meng dit goed met 'n vurk totdat die mengsel glad is.
Mikrogolfoond vir 1 minuut vir 'n mikrogolfoond van 800 tot 1000 watt; 1 minuut en 15 sekondes vir 600 watt mikrogolfoonde en onder. Die beslag sal puff up en die oppervlak lyk soos 'n koek.
Verwyder versigtig uit die mikrogolfoond; Die beker kan warm wees. Sit die beker op die toonbank en laat dit 1 minuut lank op 'n soliede oppervlak staan. Eet dan. Die koek sal 'n bietjie afblaas soos dit staan. Ek wil die top van die koek met 'n paar Nutella drup vir 'n lekker afwerking en ekstra smaak. Die koek kan 'n fudgy laag op die bodem hê; dit is oke! Geniet net elke byt.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1666 |
| Totale vet | 125 g |
| Versadigde vet | 51 g |
| Onversadigde Vet | 53 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 710 mg |
| koolhidrate | 118 g |
| Dieetvesel | 23 g |
| proteïen | 23 g |