Die oorspronklike, klassieke flan is 'n vanille-eiervla, in 'n waterbad gebak en sy eie karamelsous. Dit is 'n maklike resep om voor te berei en is 'n gunsteling in Spanje en in die buiteland. So, dit is geen verrassing dat dit al oor die algemeen in Latyns-Amerika gewild is sedert die Spaanse vroue eeue lank hul eie familie se weergawe van flan gebring het toe hulle na Amerika immigreer. Vandag, met baie verskillende soorte kosse en geure beskikbaar in plaaslike markte, is dit maklik om te sien hoe die variasies op hierdie klassieke begin het.
01 van 04
Oranje Flan - Flan die Naranja Hierdie variasie is ligter, maar het 'n intense oranje geur wat die verhemelte verfriss, asook 'n soet tand. Die sous word gemaak met suiker en lemoensap, wat 'n diep oranje kleur en geur gee.
02 van 04
Koffie Flan - Flan de Café Espresso-koffie gee hierdie weergawe van die flan 'n wonderlike ryk smaak, en maak dit 'n perfekte nagereg om te geniet met 'n glas namaand likeur.
03 van 04
Aardbei Flan - Flan de Fresas In plaas van vanielje word hierdie flan gegeur met vars aarbeie en gekondenseerde melk. Hierdie flan is goed as jy 'n soet, ligte en vars nagereg wil hê - of dit nou aandete of brunch is.
04 van 04
Classic Vanilla Flan Nog die mees algemene en gewildste, die oorspronklike Flan is 'n vanielje-ei-vla, bedek met karamelsous.