Hierdie eenvoudige resep vir Gegrilde Meatloaf Sandwich is 'n maklike manier om 'n gewone toebroodjie na die volgende vlak te neem! Die skerp ciabatta-brood, gesmeltte kaas en sagte vleisbroodjie maak 'n onversoenbare toebroodjie. O, die slaai in hierdie foto is Broccoli Salade .
U kan natuurlik enige tipe brood in hierdie warm toebroodjie gebruik. Probeer om gesnyde volgraanbrood, of Franse brood wat op 'n hoek gesny is, te gebruik. Jy kan hierdie toebroodjie kook op 'n dubbele kontak binnenshuise rooster, 'n panini-pers of op die stoofop in 'n gereelde nonstick-koekie of pan. As jy 'n gewone pan gebruik, hou ek daarvan om die toebroodjies met die pan deksel te bedek terwyl hulle kook om te help om die hitte in te hou sodat die vleisbrood verhit en die kaas smelt in die tyd wat dit die brood neem.
Wat jy benodig
- 4 snye ciabatta brood
- 3 eetlepels mosterd
- 2 eetlepels mayonnaise
- 4 snye oor
- gehakt
- 8 skywe Switserse of Havarti-kaas
- 3 eetlepels botter, versag
Hoe om dit te maak
Plaas die brood op die werkoppervlak. Sny die brood in die helfte horisontaal; versprei oop. Botter sny soetjies van brood. Of gebruik snye van enige soort van jou gunsteling brood; botter hulle.
Plaas 1 kaasschyfie op die helfte van die broodskywe, dan bo-op die vleisbroodskywe; bo-op met kaas. Boonop met die oorblywende broodskywe, botterkant af. Sprei die buitekant van die toebroodjies met meer saggemaakte botter.
Druk toebroodjies met die palm van jou hand.
Rooster die toebroodjies op dubbele kontak binnebraai vir 4 tot 5 minute totdat die brood skerp en goue is, of rooster op gereelde rooster, draai een keer en druk met 'n spatel vir 7 tot 9 minute of totdat die brood skerp is, is die vleisbrood deeglik verhit, en die kaas word gesmelt. Bedien dadelik.