Vir die besige weekdae waar jy iets hartseer, vullend en gerusstellend verlang, maar kort tyd (en laat ons eerlik wees ... energie), is hierdie vinnige en maklike glutenvrye ravioli-bakkie vir jou.
Drie Bridges Glutenvrye Kaas Ravioli is so sag, so lekker, jy sal nooit raai dat dit glutenvry is nie. Al wat nodig is om die ravioli voor te berei, is 'n paar minute in 'n pot saggies kookwater, gevolg deur nog 'n minuut of twee in 'n pan met u keuse van sous. Hierdie glutenvrye ravioli is 'n maklike basis vir 'n verskeidenheid gemaklike etes.
Hierdie spesifieke ravioli-bakkie het glutenvrye kaas ravioli wat saggies in Kale Pesto geslinger is, saam met sjaloties en druiwe tamaties. Jy kan ook jou kale pesto van nul af in 'n voedselverwerker maak of 'n houer van Three Bridges Kale Pesto oplaai vir 'n nog makkelijker en vinniger weeknag.
Vir proteïen het ek hierdie gereg met 'n eenvoudige gegrilde hoender gepaar, maar jy kan geroosterde of gesoute garnale byvoeg of die vleis heeltemal oorskakel vir 'n Vleislose Maandag.
Wat jy benodig
- 9oz (1 houer) Drie Bridges Glutenvrye Kaas Ravioli
- 2 teelepels ekstra olyfolie
- 2 eetlepels sjalot (fyngekap)
- 1 koppie druiwe tamaties (gewas en gehalveer)
- 7oz (1 houer)
- Drie Bridges Kale Pesto (of gebruik a
- tuisgemaakte resep )
- 2 vleislose, vellose hoenderborsies (geroosterde)
- Opsioneel: Parmesan-kaas (vir garnering)
- Dash sout (of na smaak)
Hoe om dit te maak
- Roosterbont, gladde hoenderborsies per voorkeur - Of op die rooster, George Foreman-tipe elektriese rooster, of koop en verhit voorafgeroosterde hoenderstrokies vir 'n nog vinniger nagnagtertyd. (Trader Joe verkoop lekker voorgeroosterde hoenderborsies).
- Hitte 2 teelepels olyfolie oor medium-hoë hitte in 'n mediumgrootte spotting. Voeg die sjalotte by en kook 2-3 minute totdat dit sag is. Voeg die gehalveer druiwe tamaties by en kook nog 2-3 minute totdat dit versag is. Geur na smaak met sout en peper. Voeg die pesto by en kook nog 2-3 minute totdat dit verhit word.
- Bring 'n groot pot gesoute water tot 'n sagte kook. Voeg die glutenvrye ravioli een op 'n slag by die pot. Kook vir 3 tot 4 minute saggies kook terwyl dit saggies roer. Verwyder met 'n lepellepel.
- Voeg ravioli by die pan van sous en versagde tamaties. Vou die bestanddele saggies saam totdat dit goed gekombineer is.
- Verdeel ravioli en sous tussen twee plate. Voeg geroosterde hoenderskywe bo-oor. Dien onmiddellik met garneer van gerasperde Parmesan-kaas, indien verlang.
Herinnering: Maak seker dat jou werkoppervlaktes, eetgerei, panne en gereedskap vry van gluten is. Lees altyd produketikette. Vervaardigers kan produkformulerings sonder kennisgewing verander. As u twyfel, koop of gebruik nie 'n produk voordat u die vervaardiger kontak om te verifieer dat die produk vry van gluten is nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1765 |
| Totale vet | 113 g |
| Versadigde vet | 44 g |
| Onversadigde Vet | 42 g |
| cholesterol | 538 mg |
| natrium | 1,224 mg |
| koolhidrate | 16 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 165 g |