Glutenvrye Paste Kors Resep

Om 'n glutenvrye taartkors te maak, is eintlik nie so moeilik nie, solank jy 'n goeie glutenvrye meel byderhand het. Hier is hoe. Gebruik hierdie resep vir jou glutenvrye vegetariese Thanksgiving-aandete .

Hierdie maklike en tuisgemaakte glutenvrye taartkors word gemaak met net drie eenvoudige bestanddele, insluitende verkorting of botter, glutenvrye meel en koue water. As dit gaan om glutenvrye bakkie, het ek baie sukses gehad met Bob's Red Mill-handelsmerk-glutenvrye allesbodemmeel, en ek wil ook amandelblom gebruik.

'N Vinnige aantekening oor hierdie resep: Jy sal sien dat dit eintlik nie suiker noem nie, dus dit is 'n goeie glutenvrye taartkorsresep om met soet of hartige pasteie te gebruik. As jy hierdie resep nodig het om veganis sowel as glutenvry te wees, moet jy net verkorting in plaas van botter gebruik . Botter maak jou glutenvrye taartkors 'n bietjie flikkerder en voeg smaak aan, maar solank jou taartvulling absoluut lekker is, maak dit nie saak nie, of nie?

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Eerstens, verhit die oond tot 400 F.
  2. Sny die verkorting of botter in die rysmeel of ander glutenvrye meel tot dit lekker is. Voeg die koue water by en gebruik dan jou hande om die deeg tot sag te maak. Mengsel sal aanvanklik krummelend wees, maar kom stadig saam as 'n deeg. Moenie oor meng nie.
  3. Sodra jou deeg bymekaar kom, vorm dit in 'n enkele bal.
  4. Plaas dan die deeg in 'n 8-tommies panpan en druk dit in die bodem en sye. Jy kan die agterkant van 'n lepel, 'n vurk of selfs jou (skoon!) Vingers hiervoor gebruik.
  1. Sodra jou tertkors gemaklik in die souspan is, neem 'n vurk en steek die onderkant van die kors 'n paar keer. Dit laat stoom toe om te ontsnap, en help om te verseker dat jou tert eweredig en glad sal bak.
  2. Plaas jou voorbereide tertkors in die voorverhitte oond en bak vir sowat 12 tot 15 minute, of totdat die rande van jou tertkors goudbruin is.