Is jy op soek na 'n bietjie iets ekstra in jou smoothie? Jy het dalk nie gedink aan die gebruik van kaneel om speserye by piesang of grondboontjiebotter- smoothies by te voeg nie. Hierdie drankies is lekker, maar die geur kan ontbreek in 'n element wat hitte bring. Kaneel voeg by dat speserye wat die hele drank verhelder.
Hierdie resep, wat 'n blender vereis, maak een medium (ongeveer 12 ounce) of twee klein (ongeveer 6 ounce) smoothies.
Bevrore Ryp Piesangs vir Smoothies
Een pro-punt vir piesang-smoothies is om vooraf die piesangbroodjies te vries. Jou smoothie sal vetter wees as jy hierdie tegniek gebruik. Jy kan toelaat dat die piesangs baie ryp word sodat die geure en suiker volledig ontwikkel is voordat jy dit vries. Nou is jy gereed vir maksimum piesangsmaak en natuurlike soet vir jou smoothies wanneer jy dit wil maak. Bevrore piesangs sal drie tot vier maande lank hou.
Natuurlike Nutbotter vir Smoothies
Natuurlike grondboontjiebotter of ander soorte natuurlike moer botter werk beter vir smoothies as die tipiese supermark grondboontjiebotter. Hulle het 'n minder soliede konsekwentheid en sal beter meng.
Gaan na jou supermark in die grootmaatvoedselafdeling om te sien of hulle die opsie het om jou eie varsnoot botter te maal. Op hierdie manier sal jy weet dit is net neute, sonder bymiddels en preserveermiddels. As jy sensitief is vir grondboontjies, probeer om ander moerbotter soos amandelbotter of cashew botter te gebruik .
Wat jy benodig
- 1 koppie soetmelk vanille (of afgeroomde melk)
- 1 groot piesang (geskil en in stukkies gesny of gebruik voorheen bevrore piesang)
- 2 eetlepels grondboontjiebotter (verkieslik natuurlik)
- 1/2 teelepel kaneel (plus meer vir besprenkeling)
- Opsioneel: 1 teelepel heuning (of turbinado suiker)
- 3 ysblokkies
Hoe om dit te maak
- Plaas die melk, piesang, grondboontjiebotter, kaneel, en heuning (indien gebruik) in 'n blender, en puree tot glad.
- Voeg die ysblokkies en puls net tot die ys verpletter is.
- Giet in 'n glas, strooi bykomende kaneel.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 515 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 242 mg |
| koolhidrate | 82 g |
| Dieetvesel | 10 g |
| proteïen | 14 g |