Suiker en speserye Geroosterde Pampoensaad

Dubbel of verdriedubbel hierdie resep, afhangende van hoeveel koppies sade jy het.

Een groot pampoen sal oor die algemeen 1 koppie of pampoenpitte lewer, en kleiner tertpampoene sal ongeveer dieselfde hoeveelheid lewer.

Dit kan ook oor lae tot medium lae hitte gekook word in 'n droë pit.

Wat jy benodig

• 1 koppie pepitas (pampoenpitte)
• 1 eetlepel botter (gesmelte of groentetjie olie)
• 1 eetlepel suiker (gegranuleer, of meer, na smaak)
• 1 / 2-1 teelepel
• kaneel
• 1/4 teelepel neutmuskaat
• 1/8 teelepel allspice

Hoe om dit te maak

1. Spoel saad goed uit en kry soveel as moontlik van die pampoenpulp. Sommige van die klein stukkies gaan bymekaarmaak, maar hulle sal die saad glad nie seermaak nie, en kan selfs 'n bietjie meer geur byvoeg. Pat droog met papierhanddoeke. Moenie dat hulle heeltemal op die papierhanddoeke droog word nie, want hulle kan vashou!
2. Knip sade met die botter, suiker en speserye.
3. Verhit oond tot 300 F.
4. Sprei bedekte saad in 'n vlak bakplaat (ek streel 'n bakplaat met nonstick foelie om skoonmaak makliker te maak), draai van tyd tot tyd, vir ongeveer 45 tot 60 minute, of tot mooi bruin en crunchy.

Jy mag dalk ook hou van

Pampoen Saad Bros

10 Minute No-Bake Pumpkin Pie

Sagte Pampoenkoekies Met Bruin Botteris

Pampoenkoekies Met Karamel Icing

Bourbon Pumpkin Pie

Pampoentaart Met Graham Cracker Crumble

Sien ook

50 Pampoen Resepte

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	332
Totale vet	25 g
Versadigde vet	4 g
Onversadigde Vet	11 g
cholesterol	0 mg
natrium	9 mg
koolhidrate	21 g
Dieetvesel	6 g
proteïen	12 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)