Die manier waarop jy jou visserye behandel
Vir baie van ons wat van ons eie vis gevang word, word die plesier om hulle in te spoel net oorskry deur dit aan ons vriende en familie te bedien. Trouens, die aantrekkingskrag van 'n gebraaide vis wat net ure voorheen geswem het, is 'n sterk een.
Maar die misbruik van jou vis kan tot so 'n verlies van eetgehalte lei dat jy dit beter kan koop . Hier is hoe om jou vangs te land en te hanteer om te verseker dat die vis wat jy vang, die beste is wat jy ooit sal eet:
- Land hulle vinnig. Dit kan lekker wees om vir 'n paar minute of selfs ure 'n vis op die lyn te speel, maar die vis sal veel armer tafelgeld wees as die een wat vinnig geland het. Rol die vis vinnig in en gebruik die regte lyn vir die vis wat jy verwag om te vang. As jy van 10-pond vis verwag, moet jy 'n 10-pondlyn gebruik.
- Klop dit op die kop. Jy moet jou vis steek as jy hulle aan boord kry. Gebruik 'n miniatuurbofbalbat of 'n stewige houthakker om hulle op die kop te slaan. Dit verhoed dat die vis hulself in jou koeler verslaan, wat die vleis kan beskadig.
- Blaas hulle. Dit is omstrede omdat jy in wese 'n lewendige vis uitbloei, wat vir die vis nie plesier is nie. Ek doen dit selde, tensy ek haaie, bluefish of tonyn inhaal - almal is óf baie groot en benodig ASAP, of wat intern hardloop. En jy moet vinnig vis afkoel vir die beste eetgehalte. As jy kies om dit te doen, sny 'n duim terug van die stert tot jy 'n been voel.
- Kry hulle dadelik op ys. Selfs op koue dae, is dit belangrik om jou vangs te ys. Visse kan bederf selfs by temperature wat ons mense koud vind. Bring 'n groot koeler met baie ys, en plaas jou vis regs op (asof hulle swem) sodra hulle verstom of geblaas word. Maak seker dat jou koeler 'n spoeg het sodat jy die smeltwater kan dreineer - jy wil nie hê dat die vis in water moet rus nie.
- As jy nie ys kan bring nie, hou die vis in die skaduwee, op 'n strenger in die water, begrawe dit in die sand (merk die plek!), Of probeer dit: Blaas en gooi die vis dadelik en sout dit alles oor. Vou die vis in vars groen blare of seewier en sit dit in die koelste plek wat jy kan vind.